挖玉人的“玫瑰經”

儘管和田玫瑰花期接近尾聲,花農如則託合提·如孜每隔兩三天仍能收穫10多公斤玫瑰花瓣。像他一樣,眾多沙漠綠洲的花農依靠這沿著古絲路到新疆落地生根的植物賺錢。和田玫瑰屬於鮮食玫瑰,是大馬士革玫瑰的變種,被和田綠洲居民就地取材,把新鮮玫瑰製成花醬食用。每年5-6月,隨著數萬畝玫瑰在塔克拉瑪干沙漠邊緣綻放,香飄綠洲,玫瑰巴扎開市,喜食玫瑰花醬的當地居民大都會在這期間集中購買以備日後食用。在和田市伊力其鄉依蓋爾其村,如則託合提·如孜憑藉七八年的種植經驗積累,成為種花能手。他培育出的玫瑰花總是賣得最好。在此之前,如則託合提·如孜還是當地“挖玉大軍”中的一員。新華社記者 趙戈 攝