台湾青年走进云南临沧：品尝“佤王宴” 感受佤族文化魅力

海峡飞虹消息（记者 霍建阳 王毅）： 4月14日，跟随第四届“情牵两岸·滇台同行”暨台湾新媒体人临沧行交流活动，两岸媒体人和台湾青年走进云南省临沧市沧源佤族自治县，品尝流传千年的“佤王宴”，感受佤族文化的魅力。

“佤王宴”原为佤王在召集部落首领、部落迁移等重要场合时的王府宴席，现已成为佤族同胞宴请宾客的最高礼节。宴席以芭蕉叶或长木为盘，包含烤乳猪、牛排、牛肚、鸡肉烂饭等佤山特色美食，烹调方式以煮、烤、蒸为主，搭配辣椒、生姜等捣碎的佐料，独具特色。

“‘佤王宴’很丰盛，我们品尝了独具特色的佤族美食，也感受到满满的热情。”台湾媒体人蔡淑娟表示，期待未来有更多机会来这边走走看看，更加深入了解佤族的风俗和文化。 

据了解，本次活动邀请30余位两岸媒体人和台湾青年，在为期一周的行程中深度走访昆明、临沧两地，探访非遗文化和茶文化，体验生态旅游、农文旅融合项目，领略云南的自然人文风光和经济社会发展成就，了解云台两地交流融合成果。 

两岸媒体人和台湾青年走进云南省临沧市沧源佤族自治县，品尝流传千年的“佤王宴”。（摄影：王毅）

独具特色的“佤王宴”（摄影：王毅）

“佤王宴”上的美食（摄影：王毅） 

“佤王宴”上的美食（摄影：王毅） 

“佤王宴”上的美食（摄影：王毅） 

“佤王宴”上的美食（摄影：王毅） 

“佤王宴”上的美食（摄影：王毅） 

“佤王宴”里的佐料（摄影：王毅）

台湾青年品尝“佤王宴”（摄影：王毅）