带有龙葵素的美国问题马铃薯输台引众怒：我们连安心吃马铃薯的权利也没有了

【环球时报综合报道】所谓的“台美对等贸易协议”（ART）签署后，民进党当局大张旗鼓地吹捧台湾获得15%的优惠税率及最惠待遇，结果却是默默开放多项长年禁止的美国问题农畜产品，含有瘦肉精的美牛内脏获准进入，就连带有神经毒素龙葵素的发芽马铃薯竟也可销至台湾，引发岛内强烈愤慨。

据台湾中时新闻网4月20日报道，发芽马铃薯的龙葵素含量会大幅提升至使人中毒程度，因此台湾过去规定如果进口马铃薯有发芽情况，需“整批退运”，但在“台美对等贸易协议”下，台“行政院”将开放美国发芽马铃薯输台——马铃薯如果发芽，仅需剔除发芽部分，仍可进行加工使用。报道称，该规定一旦落地，台湾民众将陷入龙葵素中毒的恐慌中。

对此，台“农业部”辩称，该做法与国际上类似。台“农业部防检署”称，用于加工与鲜食的马铃薯进口后流向不同，台美双方基于“科学原则”进行过多次讨论，同意参考日本做法，针对加工马铃薯另订检疫条件，并声称会为台湾农业环境安全及民众食品安全“严格把关”。

民进党20日也出来狡辩称，马铃薯进口台湾有三道严格关卡，近期“谣言”刻意把个别处理规范扭曲成“食品安全漏洞”，甚至搭配“疑美论”操作，试图抹黑台美经贸合作成果。“青鸟”（绿营支持者）也拼命带风向，有人自称法国的丈夫会吃发芽的马铃薯，还说只有亚洲人不吃发芽的马铃薯。

新党台北市议员侯汉廷20日在脸书发文称，过去台湾海关查验到一颗马铃薯发芽，整箱退回，但是“美国抗议，民进党退让，并与美国签署ART”。他质问，当时负责谈判的“行政院副院长”郑丽君及谈判团队应说明是怎么同意这种条件的。针对“卫福部”声称会落实检疫与卫生标准，侯汉廷提出三点质疑。一是当货柜内有一颗马铃薯发芽，代表周边几万颗“看起来没发芽”的马铃薯龙葵素浓度可能已经在快速攀升，是风险误判。第二，台湾海关的抽样样本稀少，美国每年出口至台湾约8万吨马铃薯，只抽查1万吨没问题，也不等于其他7万吨没问题。第三，也是最关键的，台湾中小型加工厂根本没能力对马铃薯进行检验。有官员说，进口马铃薯目前采取“一般抽批”方式查验，抽验率为2%—10%。台湾食品技师公会日前称，台当局没有足够实验室对龙葵素进行完全检验，民间也只有两家实验室可验，能力恐严重不足。

曾代表国民党参选“立委”、别称“最强菜农”的台湾农夫林佳新回顾说，岛内快餐店发生过两次著名的“绿薯条事件”。2013年，有消费者在快餐店食用薯条后感到嘴巴发麻，剥开后发现内部呈现绿色，经卫生局抽验发现该批次薯条龙葵素含量高达1496.79毫克/千克（一般马铃薯中龙葵素含量为30—100ppm，通常认为200ppm以内可安全食用——编者注）。2017年，该快餐店恢复贩卖薯条仅一个月后，再次被民众投诉出现“绿薯条”。林佳新表示，马铃薯发芽并非剔除芽冠就等于排除毒性，龙葵素已经充满整颗马铃薯，看到发芽或是局部败坏就请整颗丢弃。

经常评论时事的岛内脸书账号“工程师看政治”称，全台只有两间实验室能做马铃薯龙葵素检验，美国是台湾最大马铃薯进口地，占比五至八成，“这样的检验能力，怎么能够把关8万吨的货？”文章慨叹道，“在民进党的统治之下，我们连安心吃马铃薯的权利也没有了”。

林口长庚医院临床毒物中心主任颜宗海表示，即使只是少数马铃薯发芽，其所含龙葵素也可能污染同批正常马铃薯。医生苏一峰称，龙葵素十分稳定耐热，用水煮沸只能去除1%，150度油炸都无法去除。民众党台北市议员林珍羽批评称，民进党对美国要求照单全收，未顾虑台湾利益。台中市长卢秀燕20日表示，食品安全最重要，不可以妥协，也不能降级、降低标准。     

台湾《联合报》发表社论称，ART协议对美国马铃薯进口的放宽，其实是“双重解套”：除放宽检疫标准，更同意将美国马铃薯列入放弃“特别防卫机制”的项目。也就是说，对于美国马铃薯大量涌入或低价倾销，过去台方可以启动特别防卫机制，加征关税以保护岛内农民；如今则是放弃“防护盾”，让岛内农民自生自灭，“台方在台美贸易谈判中退让到如此无底线，赖当局竟还能振臂高呼胜利，真是不可思议”。文章称，马铃薯的真相让人们看到赖清德当局如何一味迎合美国，一路弃守农业、弃守工业乃至弃守民众的健康，“一个连人民健康都可以牺牲的政府，却自称其使命是在‘抗中保台’，其谁能信？” （杨昭）