清明节，又称踏青节、祭祖节等，取自“天清地明”之意，是二十四节气之一 ，大约始于周代，已有2500多年历史。清明节在仲春与暮春之交，是根据春分点来计算的，在阳历4月4日至6日之间。清明节是中华民族的祭祖大节，是礼敬祖先、慎终追远的传统节日。每逢清明，大地呈现春和景明之象，适合人们郊外踏青春游。

明前茶是指在清明时节前，从茶树上采制鲜叶加工而成的新茶。此时的茶树经过一个冬天的休眠，新芽生长旺盛，茶叶嫩绿，营养丰富，口感鲜爽，因其品质上乘，而备受推崇，被视为茶中珍品。