两岸花式调酒表演交流会在哈尔滨举行

17日下午，两岸花式调酒表演交流会在黑龙江旅游职业技术学举行，来自台湾大仁科技大学世界级调酒大师许博腾和他的学生为两岸师生献上了精彩表演。

近年来，黑龙江作为中国东北地区的资源大省，其旅游、有机农业等资源得到进一步开发，影响力也在不断扩大。在这一大背景下，开展文化、旅游方面的交流与经贸合作，成为该省经济发展的主要思路。

图为台湾大仁科技大学师生在交流会现场进行准备工作。杨拓 摄

台湾地区，其农业技术和旅游经济非常发达，刚好与黑龙江形成优势互补，在黑龙江的经济发展和文化交流领域中，越来越多的台湾元素冲入其中。从“青少年阳光体育大会”中，台湾代表的参与，到台资企业投资黑龙江农业副产品秸秆回收利用，再到高校间的经验技术交流等等，无一不体现出台湾元素对黑龙江的影响。

作为黑龙江旅游职业技术学院的兄弟院校，台湾大仁科技大学创办于1966年，学生人数近九千人，以“健康、休闲、管理、社会福利”四大志愿为经营愿景与发展核心，致力于培养符合社会脉动及时代潮流的专业人。

图为亚洲花式调酒记录的保持人许博腾为两岸师生讲解调酒知识。杨拓 摄

本次交流会，有来自台湾大仁科技大学的国际知名调酒大师、亚洲花式调酒记录的保持人许博腾领衔，黑龙江省著名调酒大师，黑龙江旅游职业技术学院酒店烹饪管理学院调酒教师——才子来到现场进行切磋表演。

黑龙江旅游职业技术学院院长孙孟建表示，举行这一类的交流活动，既丰富了学生的经验阅历，也增进了两岸学生的交流与友谊。“我希望我们的学生能够为两岸的经济发展，贡献自己的力量。”孙孟建说道。（中新网哈尔滨4月17日电   记者 杨拓)