寻根中国|板蓝根染布?这趟大理行太绚丽!
编辑: 左妍冰 | 时间: 2023-11-24 15:08:34 | 来源: 中央广播电视总台海峡飞虹 |
2023年夏季,“中国寻根之旅”夏令营云南大理营正式开启,来自法国、德国等多个国家和地区的70多名海外华裔青少年齐聚云南大理,探寻山水人文和谐之美。
周艳玥来自德国法兰克福,今年16岁,从小喜爱舞蹈的她,曾经学习过藏族舞、傣族舞等中国传统舞蹈。这次来到大理,她最期待的,就是了解这里的少数民族歌舞与风俗。
白族人热情好客,“三道茶”以独特的“头苦、二甜、三回味”的茶道,早在明代时就已成为白族人待客交友的一种礼仪。喝茶如品味人生,“三道茶”蕴含着先苦后甜、老年时再回味的哲理。
品尝三道茶的同时,白族人也会载歌载舞表示欢迎。欣赏到热情洋溢的白族舞蹈,周艳玥也产生了一个想法,就是希望在夏令营结束的时候可以带来一个表演,于是她和几个小伙伴一起找到了当地的老师,想要学习白族的舞蹈。
大理白族自治州分布着数十个古城和古镇,它们都有各自独特的风光以及丰富的少数民族文化。在这次夏令营中,周艳玥不仅体验了白族的人文风情,也在巍山古城感受到彝族人家的烟火气。
打歌是巍山彝族人生活中不可或缺的元素,无论是逢年过节还是婚丧嫁娶,乡民们都会齐聚一堂,品尝巍山的“八大碗”,打歌跳舞,场面十分热闹。
茶马古道见证了茶叶和马匹的交汇,连接着云南、西藏、四川等地的贸易往来,而大理得天独厚的自然条件也孕育出底蕴深厚的茶文化。
云南沱茶历史悠久,因创制于云南下关,又名下关沱茶,是选用云南大叶种茶叶制作而成的紧压茶,因为耐保存、运输方便的特性,远销欧洲和亚洲的多个国家和地区。
王逸凡来自法国里昂,今年17岁,因为家人都很喜欢喝茶,所以中国茶对于他来说并不陌生,这次来到大理,他也很想了解这里的茶文化。因为想要体验云南沱茶的整个制茶流程,王逸凡主动提出想自己动手试一试,他也想把自己制作的茶带给家人品尝。
在大理古城中漫步,华裔青少年们欣赏到古老建筑的独特之美,感受到多元文化在这里的交融与生机。王逸凡和王展鹏都来自法国,因为他们很喜欢做手工,并且曾在网上了解到大理的银器锻制技艺非常厉害,于是就商量一起去体验这项技艺。
为了让营员们了解打制银器的基本手法,老师让他们设计一个简单的图案,并完成自己的小银饰。因为从小的愿望就是成为一名飞行员,王逸凡想要制作的银饰造型是一架飞机,而王展鹏的是一枚中国古钱币。
喜洲古镇东临洱海,西枕苍山,是一座有着千年历史的古镇,也是重要的白族聚居城镇。这里不仅保存着最多、最好的白族民居建筑群,也有着丰富的传统民俗和手工艺品等文化遗产。
白族扎染技艺有2000多年的历史,分为扎花、浸染、漂洗、碾布等八个步骤,其中的技术难点就是扎花手法和染色技艺。
胡欣玥来自法国里昂,喜爱绘画和摄影,梦想是成为一名服装设计师,她这次来大理,最想体验的就是扎染的传统技艺。一根针、一捆线,用不同的手法,就能呈现出细腻且变幻无穷的纹样。经过染布工序后,营员们的成果即将揭晓,胡欣玥她们也迫不及待想看看方巾上的图案是不是和预想的一样。
云南大理的绚丽多彩,不仅描绘于独具特色的建筑之上,也蕴含于回味悠长的美食之中。云南素有“鲜花之都”的美誉,四季如春的气候、充沛的日照,为鲜花的生长提供了优异条件,云南人也十分喜欢用鲜花来制作美食,老师给营员们准备的是产自云南安宁的滇红玫瑰,颜色艳丽、香味浓郁。
辰巳日月来自日本,出生于云南,他的母亲是云南人,在家里经常给他制作云南小吃,所以在做鲜花饼的过程中月月格外认真,想要记住每一个步骤。
随着时代的变迁,当地人在传统的玫瑰烙饼的基础上加入了现代中西方糕点的做法,让玫瑰的香气能够更充分的融合于糕点中,也受到海内外更多人的欢迎。品尝到香气四溢、外酥里嫩的鲜花饼,月月觉得这个味道十分熟悉,他也和妈妈分享了鲜花饼制作的体验。
“中国寻根之旅”云南大理营的最后一天,主办方举行了气氛热烈的闭营仪式以及篝火晚会,海外华裔青少年们准备了精彩纷呈的文艺节目,虽然每个人都带着不舍,但是他们用充满青春活力的方式为这次旅程画上了圆满的句号。美丽的苍山洱海间,热情的舞蹈伴随着优美的旋律不断回响,欢乐的体验和真挚的情感也会一直留在心间,无法忘却。
(来源:海峡飞虹转载CCTV4微信公众号消息)
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